Visitámos a nova fábrica da Natas D’Ouro em Portugal criado para servir as instalações que abrirão portas em Espanha nos próximos meses.
De mãos dadas com Filipe Silva e Rui Lacerda percorremos as suas instalações, ensinam-nos a confecionar os seus doces e revelam-nos novas criações.
O novo centro de produção conta com sala de formações, sala de reuniões e até refeitório próprio com vista para a fábrica.
Com as devidas medidas, entramos na cozinha e observamos o minucioso processo de confecção dos pasteis de nata tradicionais. O seu processo é manual, feito com cuidado por chefs pasteleiros especializados.
Depois desta visita não resistimos a experimentar a nova variedade de chocolates artesanais aromatizados.
Por fim, a equipa da Natas D’Ouro apresenta-nos novos produtos que em breve serão lançados em todas as suas lojas. Mais variedade de natas? Uma atualização de produtos tradicionais? Novos produtos?
Fiquem atentos, logo saberemos!